Отчет по практике: ООО «Галлерея-Алекс» - сеть кофеин (26 стр.)

Содержание

Введение
1. Общая характеристика деятельности организации
2. Организационная структура организации
3. Деятельность отдела кадров организации
4. Основные направления управления персоналом организации
5. Анализ динамики заработной платы и производительности труда персонала организации, методов мотивации и стимулирования персонала организации, их направленности на достижение стратегических и оперативных целей
Заключение
Библиографический список
Приложения

Введение

Практика проходила в ООО «Галлерея-Алекс».
Целью практики является получение практических навыков по профилю специальности.
К задачам практики относятся:
 изучить общую характеристику деятельности организации;
 изучить организационную структуру организации;
 изучить деятельность отдела кадров организации
 проанализировать основные направления управления персоналом организации;
 провести анализ динамики заработной платы и производительности труда персонала организации, методов мотивации и стимулирования персонала организации, их направленности на достижение стратегических и оперативных целей.
Информационной базой является учебная литература, управленческая и бухгалтерская документация предприятия.

Заключение

Основным видом деятельности ООО «Галлерея-Алекс» является деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания.
Организационная структура ООО «Галлерея-Алекс» представляет собой линейный тип управления, в которой имеются только линейные связи между подразделениями и отсутствуют функциональные связи между подразделениями.
В основные должностные обязанности сотрудников отдела кадров на предприятии входит оформление трудовых отношений с работниками, обеспечение кадровыми ресурсами, обучение личного состава, ведение кадрового делопроизводства.
В ООО «Галлерея-Алекс» используется как долгосрочное, так краткосрочное кадровое планирование. В ООО «Галлерея-Алекс» используется в основном внутренние источники подбора и отбора персонала. Чаще всего в ООО «Галлерея-Алекс» используется наставничество. Необходимо отметить, что в ООО «Галлерея-Алекс» большинство руководителей применяет демократический стиль руководства, который направлен на открытый и созидательный диалог с каждым сотрудником в процессе принятия управленческих решений.
За 2019-2021 гг. ООО «Галлерея-Алекс» в целом эффективность использования трудовых ресурсов предприятия выросла. В ООО «Галлерея-Алекс» используется как материальная, так и нематериальная мотивация. У каждого стимула в мотивационной системе есть свои особенности.
В качестве мероприятий по улучшению управления персоналом ООО «Галлерея-Алекс» предлагается реализовать следующие:
 вручение подарочных сертификатов лучшим сотрудникам по итогам квартала;
 проведение тренингов сплоченности для персонала;
 проведение корпоративных вечеров.

Библиографический список

1. Гражданский кодекс РФ часть I от 30.11.1994 51-ФЗ //Собрание Законодательства Российской Федерации, 1994, № 32, ст. 3301.
2. Трудовой кодекс РФ от 30 декабря 2001 г. 197-ФЗ //Собрание Законодательства Российской Федерации, 2002, № 1, ст. 3.
3. Аверина О.И. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: учебник / О.И. Аверина. – М: КноРус, 2018. – 430 c.
4. Балашов А., П. Основы менеджмента: учебное пособие / А. П. Балашов. - М.: Вузовский учебник, 2019. - 412 c.
5. Басовский Л.Е. Теория экономического анализа / Л.Е. Басовский. – М: ИНФРА-М, 2018. – 224 c.
6. Галкина Ю.Е., Головкин И.В. Теоретические основы анализа состояния и эффективности использования трудовых ресурсов предприятия // Экономика и менеджмент инновационных технологий. – 2018. – № 10. –http://ekonomika.snauka.ru/2018/10/16184
7. Герасимова Е.Б. Теория экономического анализа / Е.Б. Герасимова. – М: ИНФРА-М, 2018. – 524 c.
8. Глухов В.В. Менеджмент: для экономических специальностей / В.В. Глухов. – С.-П.: Питер Пресс, 2017. – 600 с.
9. Егоршин А.П. Основы менеджмента: учебник / А.П. Егоршин. - М.: Инфра-М, 2018. - 288 c.
10. Королев В.И. Основы менеджмента: учебное пособие / В.И. Королев. - М.: Магистр, 2017. - 516 c.
11. Любушин Н.П. Экономический анализ: учеб. пособие / Н.П. Любушин. – М.: ЮНИТИ, 2018. – 575 c.
12. Маркарьян Э.А. Экономический анализ хозяйственной деятельности / Э.А. Маркарьян, Г.П. Герасименко, С.Э. Маркарьян. – М: КноРус, 2017. – 552 c.
13. Мельникова Н.А. Повышение эффективности использования трудовых ресурсов // Молодой ученый, 2019, № 23 (261). – с. 272-273.
14. Мескон М.Х. Основы менеджмента / М.Х. Мескон, М. Альберт, Ф. Хедоури. - М.: Вильямс, 2018. - 672 c.
15. Назимко В.К. Основы менеджмента: учебно-методическое пособие / В.К. Назимко, Е.В. Кудинова. - Рн/Д: Феникс, 2018. - 544 c.
16. Нигматзянова Л.Р. Повышение эффективности использования трудовых ресурсов предприятия // Международный журнал гуманитарных и естественных наук, 2018, № 4. – с. 238-240.
17. Никифорова Н.А. Управленческий анализ / Н.А. Никифорова, В.Н. Тафинцева. – М: Юрайт-Издат, 2018. – 448 c.
18. Плахова Л.В. Основы менеджмента: учебное пособие / Л.В. Плахова, Т.М. Анурина, С.А. Легостаева. - М.: КноРус, 2017. - 404 c.
19. Интернет-журнал «Про персонал».  Режим доступа: http://www.pro-personal.ru