Отчет по практике: ООО «Интурист» (23 стр.)

СОДЕРЖАНИЕ

Введение
1. Общая характеристика ООО «Интурист» и его учредительные документы
2. Технология оказания туристических услуг
3. Практика и особенности менеджмента в отделе маркетинга
4. Особенности практики планирования работы в организации
5. Практика организации исполнения планов
6. Практика мотивации и стимулирования (материального, морального и психологического) выполнения принятых решений
7. Практика контроля исполнения принятых решений
8. Применяемые на предприятии системы оплаты труда, организация табельного учета
9. Применяемые на предприятии методы учета затрат на производство и калькулирование себестоимости
10. Критерии оценки деятельности подразделений и предприятия в целом
11. Распределение и закрепление технологических операций за подразделениями предприятия
12. Организационная структура и функции подразделений предприятия
13. Практика документирования деятельности в организации
Заключение
Список литературы

ВВЕДЕНИЕ

Объектом практики является ООО «Интурист». Целью практики явилось получение практических навыков по профилю специальности.
В соответствии с целью необходимо решить следующие задачи:
• изучить общую характеристику ООО «Интурист» и его учредительные документы;
• изучить технологию оказания туристических услуг;
• изучить практику и особенности менеджмента в отделе марктеинга;
• изучить особенности практики планирования работы в организации;
• изучить практику организации исполнения планов;
• изучить практику мотивации и стимулирования (материального, морального и психологического) выполнения принятых решений;
• изучить практику контроля исполнения принятых решений;
• изучить применяемые на предприятии системы оплаты труда, организацию табельного учета;
• изучить применяемые на предприятии методы учета затрат на производство и калькулирование себестоимости;
• изучить критерии оценки деятельности подразделений и предприятия в целом;
• изучить распределение и закрепление технологических операций за подразделениями предприятия;
• изучить организационную структуру и функции подразделений предприятия;
• изучить практику документирования деятельности в организации.
Информационной базой работы послужила учебная литература и управленческие документы.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Основным видом деятельности ООО «Интурист» является оказание туристических услуг. Компания «Интурист» имеет такую организационно-правовую форму как общество с ограниченной ответственностью.
Отдела маркетинга в ООО «Интурист» является самостоятельным структурным подразделением. Руководством отдела маркетинга занимается начальник отдела маркетинга, подчиняющийся генеральному директору.
В ООО «Интурист» составляется годовой план оказания услуг. Годовой план предприятия представляет собой развернутый или комплексный план, характеризующий годовой объем услуг, их виды.
Выполнение плана в ООО «Интурист» контролирует руководитель отдела по работе с клиентами. Общий контроль за деятельностью предприятия в целом осуществляет генеральный директор. Еженедельно руководители подразделений сверяет отчетные данные с планом. А ежемесячно генеральный директор проводит совещания с руководителями отделов о выполнении плана.
В качестве материальных методов мотивации и стимулирования выполнения принятых решений в ООО «Интурист» используются премии и вручение подарков. В качестве моральных и психологических методов мотивации и стимулирования выполнения принятых решений в ООО «Интурист» используются: похвала; стажировка за рубежом; вручение грамот лучшим сотрудникам.
Контроль за исполнение решений в ООО «Интурист» обеспечивают руководители подразделений во главе с генеральным директором компании.
В ООО «Интурист» используется повременно-премиальная оплата труда.
Обязанности табельщика возлагаются на бухгалтера по учету труда и заработной платы.
В ООО «Интурист» применяется позаказный метод учета затрат.
В качестве критериев оценки подразделений и предприятия в целом выступает анализ динамики основных экономических показателей хозяйственной деятельности ООО «Интурист» за последние три года. В целом наблюдается положительная динамика хозяйственной деятельности предприятия.
Непосредственное оказание услуг осуществляют отделы по работе с клиентами. Бухгалтерия ведет бухгалтерский учет всех операций по работе с контрагентами предприятия.
Гендиректор обеспечивает общий менеджмент деятельности предприятия.
Организационная структура ООО «Интурист» является линейной.
Весь документооборот в ООО «Интурист» осуществляется с помощью программы «САМО-тур».
В качестве мер по совершенствованию менеджмента организации и показателей оценки ее работы предлагаются следующие:
• разработка Положения о системе показателей для оценки деятельности подразделений и предприятия в целом;
• привязка системы премирования и системы показателей для оценки деятельности подразделений и предприятия в целом.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Балашов, А.П. Основы менеджмента: Учебное пособие. - М.: Вузовский учебник, ИНФРА-М, 2013. - 288 c.
2. Бариленко В.И. Экономический анализ. Учебное пособие. — Саратов: СГСЭУ, 2010. - 188 с.
3. Баскакова, О.В. Экономика предприятия (организации): Учебник / О.В. Баскакова, Л.Ф. Сейко. - М.: Дашков и К, 2014. - 372 c.
4. Блэйк Р.Р., Мутон Д.С. Научные методы управления. – Киев: Вышейшая школа, 2014. – 274 с.
5. Бобылева А.З. Финансовый менеджмент: проблемы и решения. М.: Юрайт-Издат, 2013. - 903 с.
6. Веснин В.Р. Основы менеджмента: учебник. – М.: Проспект, 2014. – 320 с.
7. Гончаров, В. И. Менеджмент: учебное пособие. – Минск: Современная школа, 2010. – 635 с.
8. Грибов, В.Д. Экономика предприятия: Учебник. Практикум / В.Д. Грибов, В.П. Грузинов. - М.: КУРС, НИЦ ИНФРА-М, 2014. - 448 c.
9. Данько Т.П., Голубев,М.П. Менеджмент и маркетинг, ориентированный на стоимость: Учебник. - М.: ИНФРА-М, 2015. - 416 c.
10. Коротков Э.М., Солдатова, И.Ю. Основы менеджмента: Учебное пособие. - М.: Дашков и К, 2014. - 272 c.
11. Мескон М.Х. Основы менеджмента. - М.: Вильямс, 2013. - 672 c.
12. Репина Е.А. Основы менеджмента: Учебное пособие. - М.: Академцентр, 2014. - 240 c.