Отчет по практике: ПАО «Росинтер Ресторантс Холдинг» - рестораны (23 стр.)

Содержание

Введение
Раздел 1 Общая характеристика ПАО «Росинтер Ресторантс Холдинг»
1.1 История и цели создания ПАО «Росинтер Ресторантс Холдинг»
1.2 Организационно-правовая форма ПАО «Росинтер Ресторантс Холдинг»
1.3. Экономические показатели деятельности ПАО «Росинтер Ресторантс Холдинг» и ее социальная ответственность
Раздел 2 Организационная структура ПАО «Росинтер Ресторантс Холдинг»
2.1 Тип организационной структуры ПАО «Росинтер Ресторантс Холдинг»
2.2 Функции подразделений ПАО «Росинтер Ресторантс Холдинг»
2.3 Виды локальных нормативных актов ПАО «Росинтер Ресторантс Холдинг»
Раздел 3 Сферы применения ПАО «Росинтер Ресторантс Холдинг»
3.1 Собственные бренды ПАО «Росинтер Ресторантс Холдинг»
3.2 Лицензионные бренды ПАО «Росинтер Ресторантс Холдинг»
Заключение
Список используемой литературы

Введение

Практика проходила в ПАО «Росинтер Ресторантс Холдинг».
Целью практики является получение практических навыков по профилю специальности.
В соответствии с целью необходимо решить следующие задачи:
 изучить историю и цели создания ПАО «Росинтер Ресторантс Холдинг»;
 изучить организационно-правовую форму ПАО «Росинтер Ресторантс Холдинг»;
 проанализировать экономические показатели деятельности ПАО «Росинтер Ресторантс Холдинг» и ее социальная ответственность;
 исследовать тип организационной структуры ПАО «Росинтер Ресторантс Холдинг»;
 изучить функции подразделений ПАО «Росинтер Ресторантс Холдинг»;
 изучить виды локальных нормативных актов ПАО «Росинтер Ресторантс Холдинг»;
 исследовать собственные бренды ПАО «Росинтер Ресторантс Холдинг»;
 исследовать лицензионные бренды ПАО «Росинтер Ресторантс Холдинг».
Информационной базой работы является учебная литература, управленческая и бухгалтерская документация.

Заключение

ПАО «Росинтер Ресторантс Холдинг» – лидирующий оператор в сегменте семейных ресторанов (casual dining restaurants) в России и СНГ. Общество является корпоративной коммерческой организацией, преследующей в качестве основной цели своей деятельности извлечение прибыли. Основными видами деятельности Общества являются: общественное питание; открытие и эксплуатация ресторанов, баров и кафе быстрого обслуживания и др. Публичным акционерным обществом (ПАО) называется компания, акции которой публично размещаются на рынке ценных бумаг и доступны для покупки каждому желающему. За 2014-2016 гг. наблюдается положительная динамика конечных финансовых результатов деятельности ПАО «Росинтер Ресторантс Холдинг». Поэтому можно сделать вывод, что предприятие эффективно ведет свою основную деятельность. Одной из приоритетных задач компании «Росинтер Ресторантс Холдинг» является осуществление программ корпоративной социальной ответственности в различных направлениях.
ПАО «Росинтер Ресторантс Холдинг» имеет линейную организационную структуру управления. Отдела выполняют свои функции согласно своей специализации. К локальным нормативным актам ПАО «Росинтер Ресторантс Холдинг» относятся следующие документы: Устав, Дисциплинарная политика, Кодекс делового поведения, Перечень сведений, составляющих коммерческую тайну и др.
К собственным брендам ПАО «Росинтер Ресторантс Холдинг» относятся:
1. IL Патио.
2. Планета Суши.
3. Шикари.
4. Американский Бар и Гриль.
5. Мама Раша.
К лицензионным брендам ПАО «Росинтер Ресторантс Холдинг» относятся:
1. TGI Fridays™.
2. Costa Coffee.

Список используемой литературы

1. Гражданский кодекс Российской Федерации от 30 ноября 1994 г. N 51-ФЗ.
2. Федеральный закон от 26 декабря 1995 г. N 208-ФЗ «Об акционерных обществах».
3. Грибов В.Д. Экономика предприятия: Учебник. Практикум. - М.: КУРС, НИЦ ИНФРА-М, 2015. - 448 c.
4. Жиделева В.В, Каптейн Ю.Н., Левина И.В. Экономика предприятия: Учебное пособие. – Сыктывкар: СЛИ, 2015. - 188 с.
5. Казначевская Г.Б. Менеджмент: Учебник для вузов. – Ростов-н-Дону: Феникс, 2012. - 452 с.
6. Мескон М.Х. Основы менеджмента. - М.: Вильямс, 2013. - 672 c.
7. Репина Е.А. Основы менеджмента: Учебное пособие. – М.: Академцентр, 2014. - 240 c.
8. Сайт ПАО «Росинтер Ресторантс Холдинг» http://www.rosinter.ru/